上堤烘焙
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手工‧低糖
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鳳梨酥、綠豆凸

這幾天趕著做綠豆凸、鳳梨酥,實在是有夠累 今年才正式在賣,綠豆凸加了菜脯有夠加分的,鹹鹹甜甜的 雖說去年購入三久行的盒子還有,但是今年大寬出的盒子較得我歡心耶! 手提袋 鳳梨酥,去年那批內餡較沒鳳梨味,今年換了師傅介紹的頂級內餡真不錯 搭配著大寬推出的可愛盒子,真可愛! 手提袋 那天,在烘焙店買材料時,老闆問另一個客人說:怎不買鳳梨餡 那客人說:拼不過外面在賣的價錢 她說外頭都是用酥油做的,我們是用奶油做的,價差 不管做啥點心,我還是慣用發酵奶油
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