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手工‧低糖
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草莓果醬+原味貝果

最近颳起貝果風,用了上課的配方;少量製作5個而已。 前天煮了2鍋的草莓果醬,有顆粒的唷!9罐送出了4罐,其餘的想拿來做草莓蛋糕捲 貝果的整型試了兩種,這個貝果是桿捲兩頭相接的方法 這個是懶人法,鬆弛後再次滾圓,再用手指從中心挖洞 罷的!!懶人法的貝果沒相接法來的澎來的美,還是勤勞點做相接法。
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