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手工‧低糖
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雙色吐司 - 趴兔

今天一直在猶豫要不要在試做雙色吐司..猶豫到下午2點才開工 今天室溫26度..發酵上還可以..於是就打了兩份麵糰 不能在亂花錢了..人家想把攪拌機帶回家..grace說"馬上"就要漲了= = 今天整形上有給它變化一下說..書上是一整片的做法 人家給它分三份捲起..這樣做的話顏色分佈較不均勻 發酵中..趁這時趕做別人訂的"黑糖燕麥餅乾" 疑!!人家有發到八分滿在等下下才進烤箱耶!!四角沒出現 且那個連接線怎那麼明顯啊!!乍看下好像是沒帶蓋的喔!! 掰開一個..在撕內部..看起來很粗魯吼!!還是乖乖用吐司切片器切好了 巧克力沾到髒的咧!! 原本餅乾拍賣都是用包裝袋包裝的..這次換成壓克力感覺較不會碎 雖然較不環保啦!!一.一
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